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TAIPEI 2009 -8/20-2-

(2009-08-27)
When I got back to the hotel, it was about 7:30a.m.
My friends prepared to leave.

They had breakfast at MacDonald’s.
MacDonald’s in Taiwan does not seem they have a special menu.
The menu is the almost same as Japanese menu.
Sanzo ate a bagel and Yumi-chan ate pan cakes.
They seemed really delicious.


In the morning, we go to learn ‘Taiwan tea’.
We took two courses.
The first lesson was the way of pouring Taiwan tea.

Pouring Taiwan tea is not the same as pouring Japanese tea.
Some part of pouring Taiwan tea is very efficient.

We usually pour tea to tea cups directly. But in Taiwan, they pour tea from a teapot to a chahai(茶海, tea sea). And then they pour tea to tea cups.
If you use chahai, the tea taste is always average.

The same point of Taiwan and Japan is that we really love drinking tea.
Drinking tea makes us relax.
090820-04
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