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TRIP TO KYUSHU-9/24 DINNER AT THE HOTEL

(2010-10-06)
There are our dinner!!
* An aperitif
Plum liqueur
* Hors d'oeuvre
Handmade sesame tofu
Small fish with plum
Shimeji mushroom and potherb mustard
Chestnut (bur is made of deep fry thin noodles)
Carrot sponge cake
Three colored steamed ball
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* raw fish
A sea bream
Fatty tuna
A prawn
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* soup
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* I soak tilefish Nishikyo and bake it
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* A custard-like egg and vegetable dish steamed in a cup
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* A collagen steamed bun
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* One ground ware(cooked sea foods on a leaf)
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* beef
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*rice
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*dessert
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